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食品级甘氨酸厂家现货直销

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    更新时间:2020-04-21 14:35:31浏览次数:59

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    产品简介

    加工定制
     
     
    如果你正在采购食品级甘氨酸,需要了解,食品级甘氨酸厂家现货直销,以甘氨酸为主要原料生产的含乳饮料,对青少年及儿童的正常生长发育很容易带来不利影响。

    详细介绍

    食品级甘氨酸厂家现货直销

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    食品级甘氨酸产品参数

    甘氨酸简介:甘氨酸(Glycine)又名氨基乙酸,为人体非必需氨基酸。 名称缩写:Gly 甘氨酸是氨基酸系列中结构简单,人体非必需的一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水中可电离,具有很强的亲水性,属于极性氨基酸,溶于极性溶剂,而难溶于非极性溶剂,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。

    甘氨酸性质:


    甘氨酸为白色单斜晶系或六方晶系晶体,或白色结晶粉末。无臭,有特殊甜味。相对密度1.1607。熔点248℃(分解)。pK'1(COOH)为2.34,pK'2(N+H3)为9.60。易溶于水,在水中的溶解度:25℃时为25g/100ml;50℃时为39.1g/100ml;75℃时为54.4g/100ml;100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇,在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。与盐酸反应生成盐酸盐。pH(50g/L溶液,25℃)= 5.8 ~ 6.4

    质量标准 HGB 3075-79

    分子量 75.07

    结构简式 NH2CH2COOH

    消耗定额 原料名称 规格 消耗,kg/t

    1、氯乙suan化法 氯乙suan 95% 1600

    液氨 工业级 880

    乌洛托品 98% 350

    乙醇 95% 1100

    2、Strecker法 甲醛 70% 114

    * 70% 930

    氯化铵 70% 1020

    氢氧化钡 80% 1430

    硫酸 90% 725

    甘氨酸有独特的甜味,能缓和酸、碱味,掩盖食品中添加糖精的苦味并增强甜味。人体若摄入甘氨酸的量过多,不仅不能被人体吸收利用,而且会打破人体对氨基酸的吸收平衡而影响其它氨基酸的吸收,导致营养失衡而影响健康。以甘氨酸为主要原料生产的含乳饮料,对青少年及儿童的正常生长发育很容易带来不利影响。

    甘氨酸用途:


    甘氨酸食品用途
    【甘氨酸用途一】

    用作生化试剂,用于医药、饲料和食品添加剂,氮肥工业用作无毒脱碳剂

    【甘氨酸用途二】

    用于制药工业、生化试验及有机合成

    【甘氨酸用途三】

    甘氨酸主要作为鸡饲料营养性添加剂。

    【甘氨酸用途四】

    甘氨酸又名氨基乙酸(aminoacetic acid),在nong药生产上用于合成拟除虫菊酯杀虫剂的中间体甘氨酸乙酯盐酸盐,也可合成杀菌剂异菌脲和除草剂固体草甘膦,另外,它也用于化肥、医药、食品添加剂、调味品等行业。

    【甘氨酸用途五】

    营养增补剂。主要用于调味等方面。

    调味 与丙氨酸合用于含醇饮料,添加量:葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%,香槟酒1.0%。其他如粉末汤料约添加2%;酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈虾、墨鱼味,可用于调味酱。

    对枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖有一定抑制作用。故可用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,添加量1%~2%。

    缓冲作用 因甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子,故有很强的缓冲性。对食盐和醋等的味感能起缓冲作用。添加量为盐腌品0.3%~0.7%,酸渍品0.05%~0.5%。

    抗氧化作用(利用其金属螯合作用) 添加于奶油、干酪、人造奶油可延长保存期3~4倍。为使焙烤食品中的猪油稳定,可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%。速煮面用的小麦粉中添加0.1%~0.5%,同时可起调味作用。医药上用作制酸剂(胃酸过多症)、肌肉营养失调治疗剂、解毒剂等。亦为苏氨酸等氨基酸的合成原料。

    按我国GB 2760—96规定可用作香料。

    【甘氨酸用途六】

    用作缓冲剂,用于组织培养基的制备,铜、金和银的检验,医药上用于治疗重症肌无力和进行性肌肉萎suo、胃酸过多、慢性肠炎、儿童高脯氨酸血症等疾病。

    【甘氨酸用途七】

    治疗重症肌无力和进行性肌肉萎suo;治疗胃酯过多症,慢性肠炎(常于抗酸剂合用);与阿司匹林合用,可减少其对胃的刺激;治疗儿童高脯氨酸血症;作为生成非必需氨基酸的氮源, 加入混合氨基酸注射液中。

    【甘氨酸用途八】

    该品在化肥工业中用作脱除二氧化碳的溶剂。在医药工业中,可用作氨基酸制剂、金霉素的缓冲剂和作为抗巴金森氏病药物L-多巴的合成原料,又是咪唑酸乙酯的中间体,其本身也是一种辅助治疗药,可治疗神经性胃酸过多,对抑制胃溃疡的酸过多亦有效。在食品工中业用作合成酒、酿造制品、肉食加工和清凉饮料的配方和糖精去基剂,作为食品添加剂,甘氨酸可作为调味品单独使用,也可以与谷氨酸钠、DL-丙氨酸,枸橼酸等配合使用。在其他工业方面,可作为pH调节剂,添加于电镀液,或者用作其他氨基酸的原料。在有机合成和生物化学中用作生化试剂和溶剂。

    【甘氨酸用途九】

    络合滴定指示剂,溶剂。


    甘氨酸医药用途
    ⒈用作医学微生物和生物化学氨基酸代谢研究的用药;

    ⒉用作金霉素缓冲剂抗帕金森氏病药物L-多巴维生素B6以及苏氨酸等氨基酸的合成原料;

    ⒊ 用作氨基酸营养输液;

    ⒋ 用作头孢菌素的原料;甲砜霉素中间体;合成咪唑乙酸中间体等等;

    ⒌用作化妆品原料。

     

    甘氨酸饲料用途
    主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加氨基酸的添加剂与引诱剂。用作水解蛋白添加剂,作为水解蛋白的增效剂。

     

    甘氨酸工业用途
    作nong药中间体,如做为除草剂草甘磷的主要原料;电镀液添加剂;PH 调节剂等。

     

    甘氨酸试剂用途
    ⒈ 用于多肽合成,用作氨基酸保护单体;

    ⒉ 用于组织培养基的制备,铜、金和银的检验;

    ⒊ 因甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子,故有很强的缓冲性,常用作配制缓冲液。

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    1、凡在本公司购买的六偏食品级甘氨酸钠,在同一时段内一定做到比同行业低。量大详谈。

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